1 полная ч. л. кофе мелкого помола, сахар по вкусу, 1 ст. л. смородинового желе, 2 ст. л. дробленого засахаренного миндаля. Приготовление:
В кофейник с кипящей водой засыпьте кофе и сахар и доведите до кипения.
Начавший кипеть кофе снимите с огня, потом опять поставьте на огонь и
снова доведите до кипения. Так повторите 3 раза. Кофе пропустите через
фильтр и налейте в чашку. Сверху положите смородиновое желе и посыпьте
дробленым миндалем.
