Ингридиенты:
-
200 г теста для пиццы
-
500 г
филе сома
-
2 луковицы
-
1 лимон
-
200
г сыра
-
2 ст.
ложки оливкового масла
-
зелень
укропа
-
мускатный орех
-
перец и
соль по вкусу.
-
- Приготовление:
Филе сома нарезать мелкими
кусочками, залить лимонным соком, добавить соль, перец, мускатный орех,
перемешать и мариновать 10 мин. Лук и помидор очистить и нарезать полукольцамии
полукружиями соответственно. Сыр натереть на крупной терке. Зелень
укропа нашинковать.
Тесто смазать оливковым маслом, посыпать половиной сыра,
сверхуразложить кусочки сома, полукольца лука и кусочки помидора,
засыпать оставшимся сыром. Подготовленную пиццу выложить на смазанный маслом
противень, поместить в предварительно разогретую до 190 С духовку и
выпекать 20 мин.
И еще много другой полезной информации:
| 
